Это наш восьмой проект.
Форма восьмёрки может быть разной: если её перевернуть, вы увидите символ бесконечности, олицетворяющий вечную любовь, дружбу и связь между людьми. Отдых, очертания, события, настроение — у всего есть своя форма.
Forma — это Лаунжд-пространство, где каждый этаж — своя атмосфера, своё настроение, своя форма. Наша миссия — помогать людям продолжать наслаждаться моментами несмотря ни на что. Наши ценности — стиль, доступность, качество, эмоции, новшество.
Сергей Гайдарлы, больше известный как «Гайда»:
Мы тут делаем обширное меню кухни. Если говорить двумя словами, то это европейский (+ азиатский) понятный comfort food. Или еда на каждый день. Мы не стараемся выделываться. Основная задача - не удивить гостя, а накормить.
Если чуть подробнее: Сделаем роллы, состряпаем пиццу, сделаем пасту ручной работы из твердых сортов пшеницы, испечем хлеб и разные булочки. Отдельное место уделим «гриль-меню». Не забудем про здоровое питание и ПП-позиции. Обязательно запустим полноценное банкетно-фуршетное меню на случай ваших торжеств.
Увидимся в тарелке, ваш Гайда